نيالا : كواليس
دشن والي جنوب دارفور حامد التجاني هنون بمتحف دارفور النسخة الثانية من مهرجان الدخن السنوي في الفترة من11- 13 من مارس الحالي واحتوى مهرجان الدخن على زفة نفير ودق العيش، معارض، أوراق علمية، عروض مسرح وغناء ومسابقات.
وقال هنون ان هذا المهرجان جاء والسودان يشهد اهتماما متعاظما بهذا الغذاء المهم واضاف ان العام ٢٠٢٣م هو عام الدخن لانه البديل في المرحلة القادمة للمواطن السوداني.
ودعا الوالي الى ضرورة تعميم ثقافة الدخن كبديل غذائي وصحي للمواطنين مشيدا باهتمام دولة الهند بمنتج الدخن السوداني بإعتباره البديل للقمح في الفترة القادمة.
رئيس مبادرة مهرجان الدخن السنوي، أشرف أحمد سعد يقول إن المهرجان يستمر لثلاثة ايام حتى يوم غد الاثنين ويهدف الى حفظ التراث الانساني خاصة أن دارفور بها اراضي زراعية مطرية واسعة صالحة لزراعة الدخن من شأنها أن تسهم بشكل كبير في حل أزمة الغذاء. وأضاف اشرف أن استصلاح الاراضي بعد تجاوز تحديات التقانة، التمويل، التقاوي ستسهم في التعافي الاقتصادي بتوفير الدخن كبديل للقمح والحبوب التي يعتمد السودان في تغطيتها بالاستيراد.